Rafael Borneo, Ph.D. Cereal Science, North Dakota State University. Prof. Asociado. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba (ICYTAC)-CONICET-UNC
2/2/21
Estructura del grano de maiz
Estructura de grano de un grano de maiz y productos obtenidos de cada parte.
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