Todo cereal cosechado
debe ser transportado desde el campo hasta un sitio de almacenamiento,
generalmente silos, que pueden estar ubicados dentro de la empresa procesadora
de cereales o puede ser un sitio de almacenamiento intermedio. Este transporte
se realiza mediante contenedores que pueden ser transportados por camiones (10
- 50 t), trenes (100 t) o barcos (transporte fluvial o marítimo).
Dentro de las plantas
procesadoras de cereales, el transporte del grano de un punto a otro de las
mismas se lleva a cabo mediante dispositivos mecánicos o usando transporte
neumático.
Los dispositivos
mecánicos más utilizados son cintas transportadoras, elevadores de cangilones, transportadores
con tornillos sin fin y transportadores de cadenas
Cintas
transportadoras: esta formado por una banda que se mueve accionada por dos rodillos
situados en sus extremos, y sobre la cual se transportan los granos. Tiene un
bajo consumo energético y mantenimiento mínimo. Sin embargo, no son aptas en
general para materiales como harinas ya que las cintas están abiertas al
ambiente el material puede perderse con facilidad. Tampoco pueden ser usadas en
transporte de material con pendientes mayores a 15-25 grados
Cinta trasnportadora (tomado de: http://wikifab.dimf.etsii.upm.es/wikifab/images/9/9a/Cinta08344.jpg) |
Elevadores de
cangilones: Permiten mover verticalmente sólidos de cualquier tamaño, desde harinas
hasta granos e incluso tubérculos como papas y/o mandiocas. Son de bajo consumo
energético. Tiene una serie de cajas o cubos, denominadas cangilones, que están
montadas sobre una cadena o banda dispuesta verticalmente y apoyada sobre
rodillos o tambores motrices. Los cangilones pueden transportar material de
manera abierta o cerrada al ambiente. Este tipo de transporte es muy usado para
elevar el grano durante el llenado de los silos, que siempre se hace por la
parte superior del mismo.
Elevador cangilones (tomado de: http://www.pandengchina.fr/upfile/fr/2015/07/07/20150707085738_391.jpg) |
Transportadores de
tornillo sin fin: Están formados por tornillo montado sobre un eje que se halla
suspendido en un canal en forma de “U”. Un motor hace girar el tornillo, que en
su movimiento arrastra el grano (o harina) que se pretende mover. Son de bajo
costo y construcción fácil y permiten además el transporte de harinas en ambientes cerrados. Sin embargo son de un
alto costo energético y se desgastan rápidamente. También existe una pendiente
máxima de uso.
Trasnportadora de tornillo sin fin (tomado de: http://www.inagromecanica.com/wp-content/uploads/2009/09/sin-fin-castilla-transportadores-de-cadena-cali-colombia.JPG) |
Transportadores de
cadenas: Es un transportador que desplaza el producto en masa con flujo
continuo dentro de un conducto. La fuerza se comunica a la masa mediante una
cadena provista de travesaños de arrastre de diferentes secciones. Son aptas
para productos de pequeño tamaño de partícula y permiten superar pendientes de hasta
60º
Transportadores de cadenas (tomado de:http://www.cl.all.biz/img/cl/catalog/43780.jpeg) |
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